Το Ματσούκι είναι ένα από τα Βλαχόφωνα χωριά των Τζουμέρκων, με πλούσια παράδοση και αξιόλογα δείγματα παραδοσιακής αρχιτεκτονικής, όπως γεφύρια, νερόμυλους και αλώνια, αλλά και την εντυπωσιακή Ιερά Μονή Βύλιζας, του 11ου αιώνα. Κατά την τελευταία απογραφή του έτους 2011 υπήρχαν 455 μόνιμοι κάτοικοι. Η μονή Βύλιζας, αφιερωμένη στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκο, βρίσκεται σε υψόμετρο 1050 μέτρων
μεταξύ των χωριών Καλαρρύτες και Ματσούκι, σε δασωμένη πλαγιά, πάνω από τη συμβολή του Ματσουκιώτικου και του Καλαρρύτικου. Η είσοδος στην αυλή του μοναστηριού γίνεται από το μεγάλο καμαρωτό υπόστεγο πάνω από το οποίο είναι χτισμένο ένα κελί, περίπτωση που δεν τη συναντούμε συχνά. Στο μοναστήρι σώζονται μια βρύση από το 1778 και μια δεξαμενή από το 1780. Έξω από το μοναστήρι υπάρχει ένας μικρός μονόχωρος ναός αφιερωμένος στον Ιωάννη τον Πρόδρομο. Είναι τοιχογραφημένος από το 1737 και έχει ένα θαυμάσιο ξυλόγλυπτο τέμπλο επιχρυσωμένο, με αξιόλογες εικόνες. Λίγο πριν την είσοδο του χωριού, δίπλα από την παλιά μεταλλική γέφυρα στη θέση «Καμήλι», όπουπαλιότερα υπήρχε οικισμός, βρίσκεται ένας πανέμορφος καταρράκτης.
Θέσεις Θέας
Από την θέση Άγιοι Θεόδωροι με υψόμετρο 1.380 μέτρα μπορεί κανείς να θαυμάσει τη θέα προς τη χαράδρα Αράχθου, τους Καλαρρύτες, το Συρράκο, τα Πράμαντα και το Αμπελοχώρι, ενώ από την περιοχή Αγίου Αθανασίου (εξωκλήσι) μπορεί κανείς να δει το Ματσούκι, το μοναστήρι της Βύλιζας και της Κηπίνας.
Εκδηλώσεις
Στις 26 Ιουλίου, στην εκκλησία της Αγίας Παρασκευής, παραμονή και ανήμερα της Αγίας Παρασκευής γίνεται παραδοσιακό πανηγύρι στην κεντρική πλατεία του χωριού
Τον Δεκαπενταύγουστο γιορτάζει το μοναστήρι της Βύλιζας. Το πανηγύρι διαρκεί τέσσερις μέρες, αρχίζει από τις 14 Αυγούστου και γίνεται στην κεντρική πλατεία του χωριού.
Κάθε χρόνο τον Ιούλιο, αναταμώνουν οι κάτοικοι των πέντε βλαχόφωνων χωριών της περιοχής (Συρράκο, Παλαιοχώρι Συρράκου, Καλαρρύτες, Ματσούκι και Βαθύπεδο). Η εκδήλωση αυτή συνοδεύεται με φαγοπότι και παραδοσιακή μουσική και τραγούδια. Το αντάμωμα γίνεται, κάθε χρόνο, εκ περιτροπής στα βλαχόφωνα χωριά.